Густой ингредиент светло-янтарного оттенка с медовым отливом выражает слаженные ягодные черты, оттеняемые карамельной сладостью в послевкусии. Кондитеры используют продукт для пропитки и украшения бисквитной выпечки, создания муссов и начинок, а бармены добавляют его в смешанные напитки разной сложности. Сироп станет интересной альтернативой сахару в горячих (чае, кофе) и прохладительных (соке, минералке, компоте) напитках.