Каталог продукции

Илли Моноарабика Бразилия – состоит на 100% из высокогорной элитной арабики, которая собирается исключительно на юго-востоке Бразилии на особенных плато, идеально подходящих для выращивания кофе по своим природным особенностям. В этой локации исторически сложилась ротация осадков и засушливых дней, что само по себе является предпосылкой для отличных условий выращивания кофе. Вообще, Бразилия является страной, которая уже давно повсеместно известна не просто отличным качеством кофейного зерна, которое высоко котируется на кофейных биржах. Кофе из Бразилии выгодно отличается уникальной мягкой сладостью во вкусе и балансом плотности и кислотности. Для моносорта Illy Brasil характерно мягкое карамельное послевкусие с тонкими оттенками молочного шоколада. Италия.