Каталог продукции

Кофе в зернах Merrild Vienna Roast представляет собой отборные зерна арабики, прошедших тщательную обжарку в стиле «венская» — достаточно темную, чтобы раскрыть глубину и насыщенность, но сохраняющую баланс и округлость. Этот кофе дарит напиток с выраженным, плотным телом и богатым, бархатистым вкусом, где доминируют глубокие тона темного шоколада, жареных лесных орехов и легкие нотки карамелизированного сахара, дополненные едва уловимым дымным оттенком, напоминающим тлеющие угли. Аромат интенсивный, согревающий, с приятной сладостью жженого сахара и орехов. Благодаря венской обжарке, кофе обладает низкой кислотностью, мягкой горчинкой и длительным, теплым, слегка терпким послевкусием, оставляющим ощущение удовлетворения. Он формирует густую, стойкую пенку крема красивого орехово-коричневого оттенка, что делает его превосходным выбором для крепкого эспрессо, а также отлично проявляет себя в капучино, латте и других молочных напитках, добавляя им насыщенности и шоколадно-ореховой глубины, или в альтернативных способах заваривания, таких как френч-пресс, раскрываясь полнотелым и согревающим. Меррилд Венская обжарка Vienna Roast – это выбор для тех, кто ценит мощный, насыщенный вкус и классическую глубину темной обжарки без излишней горечи.