Каталог продукции

Императорский шу - это не просто чёрный постферментированный китайский чай пуэр, это воплощение традиций и мастерства. Каждый лист этого чая - словно страница из древней книги, написанной природой и временем. Гун Тин Мансун изготовлен из чайных листочков средней скрутки с большим количеством золотисто-коричневых типсов. Аромат сухой заварки деликатный, приятный, с ореховыми и сухофруктовыми оттенками. Настой получается чистый, насыщенного тёмно-коньячного оттенка. В аромате готового напитка чувствуются ноты влажной листвы и орехов, горький шоколад, сухофрукты, древесная палитра, а во вкусе чувствуется свежая сладость, которая ярко проявляется на послевкусии. Особенностью Гун Тин пуэра всегда является его мягкий сладковатый вкус и яркий насыщенный аромат. Шу пуэр придаёт силы и укрепляет иммунитет, помогает пищеварению, улучшает состояние кожи и самочувствие. Эффект от чая выраженный и самобытный, в нём и тонус и расслабление, и концентрация. Для заваривания Шу пуэра Мансун температура воды должна быть около 95–100°C. Первые проливы следует делать короткими (5–10 секунд), чтобы раскрыть аромат и избежать излишней горечи. Постепенно время настаивания можно увеличивать.