Каталог продукции

Шен пуэр Сяо Бань Чжань
Сбор урожая 2018 год

Пресс блина не плотный, а цветовая палитра довольно богатая: от светло-зелёных оттенков до тёмно-коричневых и даже чёрных тонов, в сочетании с нежными перламутровыми почками. Дыхание сухого листа лёгкое, сладкое, свежее, сухофруктовое, а в прогретом виде оно дополняется мёдом, цветами, нотками сладких фруктов. Настой получается чистый, прозрачный, янтарного оттенка. Вкус «Сяо Баньчжан» сладковатый, шелковистый, оттенённый нотками печёного яблока, сухофруктов, скошенной травы. Послевкусие нежное, чистое, с долгой сладостью тростникового сахара. Шен пуэр прекрасно тонизирует и пробуждает, имеет согревающий эффект в холодную погоду, а также он богат большим количеством полезных микроэлементов. Заваривать чай стоит из расчёта 6-7 гр. на 100 мл. воды t=85-90гр., не забывая сливать первый настой, увеличивая следующие проливы на 10-15 секунд. Хранить чай нужно в сухом, хорошо проветриваемом месте, подальше от продуктов с сильными запахами. Наша жизнь летит в бесконечном темпе, и мы не всегда успеваем насладиться ею. Заварите чашечку ароматного Шен пуэра Сяо Баньчжан и позвольте остановиться беспощадному маховику времени, дав себе возможность выдохнуть и многое переосмыслить.