Каталог продукции

Шен пуэр Золотой Бык 357г
Урожай 2021 год

Фабрика Синь Вэнь из уезда Юндэ в округе Линцань известна своими великолепными чаями на весь мир. Шен пуэр “Золотой бык” 2021 года от бренда Юн Чжень– один из таких экземпляров. Молодой, дерзкий, яркий, способный покорить любое “чайное” сердце уже с первого глотка. Прессовка блина весом 357 гр. не плотная, он легко разбирается руками. Сырьё Золотого быка вызывает восторг: чудесные ровные крупные листья, сплетающиеся с перламутровыми большими почками, создают невероятную картину, радующую глаз. Пьянящий, душистый аромат появляется ещё в сухом виде, он наполнен свежими сухофруктовыми и одновременно копчёными нотками. В прогретом виде аромат раскрывается, как бутон, и на поверхность выходят сладкие ноты шоколада, фруктов, цветов, пряностей. Настой получается плотный, прозрачный, золотистого оттенка. Во вкусе прослеживается основной, немного терпкий, копчёно-травянистый профиль, который постепенно сменяют сладковатые цветочно-фруктовые оттенки, оставляя после себя ровное медовое послевкусие. Шен пуэр Золотой бык освежает, гармонизирует, расслабляет, придавая ясность рассудку и пользу организму, так как его сырьё богато полезными микроэлементами. Многогранный вкус нашего Быка конечно же может меняться, приобретая новые формы, в зависимости от способа и времени заваривания. Стандартные пропорции заварки к воде: 5-7 грамм на 150-200 мл, заливать водой 85-90°С. ​Для первого раза достаточно настоять 5-10 секунд и слить, затем увеличивать время настоя с каждым проливом. Хранить Шен Пуэр следует в тёмном, прохладном месте, подальше от сильнопахнущих продуктов. Истинный чай несомненно каждый день дарует нам жизненные силы. Шен пуэр Юн Чжень Золотой бык, словно аккумулятор чайной энергии, поможет понять, отпустить и вдохновиться.