Каталог продукции

Белый чай "Серебряный бутон"
Урожай сбор 2014 года, блин 100гр

Белый чай представляет собой смесь из нежнейших, красивых шелковистых светло-зелёных почек и едва заметных прилегающих первых листиков, спрессованных в аккуратный небольшой 100-граммовый блинчик. Почки легко разбираются руками, но для аккуратности лучше всё же использовать специальный шило-нож.

Когда Вы вдыхаете аромат сухого белого чая, то уже возникает лёгкое предвкушение чего-то необычного и очень интригующего, кружащего голову. Лёгкие травяные нотки как-будто начинают пробуждать в вашем сознании всю прелесть предстоящего чаепития. В заваренном виде белый чай дает нежно-желтый, прозрачно-медовый (его также называют персиковым) настой. Он легко отдаёт себя, на глазах преображаясь, проявляя аромат березового веника в сочетании с медовостью, орехами и легчайшими оттенками сладких фруктов. Тут можно разглядеть грушу, яблоко и чернослив. Каждая последующая заварка открывает для вас новый слой ароматики. Но генеральный стержень - это яркие банные ноты! Чай обладает удивительно тонким вкусом, полностью лишенным горечи.

Температура воды: 70-90°C Количество заварки 5-7 грамм
Ps. Не забывайте про "нулевой пролив"