Гречневый чай — популярный напиток среди поклонников ЗОЖ и ценителей
натуральных напитков.
Сырье гречневой крупы из провинции Сычуань, Китай.
Его обрабатывают путем замачивания, варки, измельчения, экструзионного формования,
сушки и просеивания.
Так как сырьё измельчают, чтобы все полезные и питательные вещества могли легко раскрыться,
то при приготовлении возможно небольшое вспенивание напитка.
Напиток с ярко-выраженным гречневым вкусом.